Коробов: фестиваль «Elite Spirits» в Нижнем Новгороде – уникальная возможность для новых гастрономических открытий

967
Коробов: фестиваль «Elite Spirits» в Нижнем Новгороде – уникальная возможность для новых гастрономических открытий

2 февраля в Нижнем Новгороде пройдет ежегодный фестиваль крепкого элитного алкоголя «Elite Spirits». Как мы уже сообщали ранее, проекту уже девять лет. Организатор и идейный вдохновитель фестиваля, владелец винных бутиков  «ДИЖЕСТИВ» и «Дом ВИНА&WHISKY» Владимир Коробов рассказал «Козе», что главная цель этого проекта – попробовать научить потребителя ориентироваться в огромном количестве напитков и помочь ему выявить свои индивидуальные предпочтения в данный временной период. И, конечно, снижать потребление низкокачественной продукции, прививая культуру употребления.

«На одной выставочной площадке удалось собрать лучшее, что производится в алкогольном мире – шотланский, ирландский, японский и американский виски; мексиканскую текилу и мескаль; французский коньяк, кальвадос и арманьяк; карибский ром и бразильскую кашасу; испанскую орухо и бренди д`Херес; немецкие шнапсы; итальянскую граппу; чилийское писко; греческое узо; джин; множество биттеров и ликеров, а также лучшие образцы Армянского и Российского коньяка от ведущих производителей. Крепленые вина: португалький портвейн и мадейра, испанский херес, итальянская марсала. Кого-то забыли? Ливанский арак? Франзузский фин д`Эльзас? Сербский виньяк? Балканскую ракию? Ок. Привезем на следующий фестиваль. У каждой группы своя история, технология производства, гастрономия. И про каждый напиток есть возможность получить объективную информацию на месте от профессионалов, а не собирать ее по крупицам в интернете (и не факт, что в Сети она будет правдивой). А продегустировать то, что заинтересовало! Сформировать свое отношение к тому или иному напитку! Это уникальная возможность новых гастрономических открытий! И все это за совсем разумную стоимость входного билета», – заявил господин Коробов, добавляя, что фестиваль «Elite Spirits» можно без преувеличения рассматривать как некий срез культуры народов мира на одной площадке и по одной тематике.

Фестиваль также отвечает на вопросы тех, у кого есть возможность путешествовать: что пробовать в той или иной стране или что поискать необычного там-то.

«Теперь про свое – родное… То, что изготавливалось нашими предками на Руси 150 лет назад, не имеет ничего общего с современной водкой. На фестивале будет проходить мастер-класс «История русской водки с ХVI века до наших дней. Правда и мифы». Можно попробовать «хлебное вино» изготовленное по старинным рецептам и понять смысл слова «полугар». Вот это наша история! К сожалению, водка, в ее в нынешнем виде, – это беда России. А правда, как это часто бывает, просто замалчивается.  И поэтому современная водка – нежеланный «гость» на площадке фестиваля, – отмечает собеседник «Козы». – Нравиться кому-либо или не нравиться, а крепкие алкогольные напитки существуют уже более 500 лет и, видимо, будут существовать еще не одно столетие. И научится потребителю разбираться в них – главная цель фестиваля «Elite Spirits». Чтоб он уверенно себя чувствовал в этой теме, независимо от того, в какой стране мира находится».

Владимир Коробов напомнил, что алкогольные напитки импортного производства не попали под санкции, хотя пожелания высказывались.

По мнению эксперта, фестиваль такого формата лучше было бы проводить на более просторной и светлой площадке – например, на Нижегородской ярмарке. Но это противоречит федеральному законодательству. Поэтому фестиваль в очередной раз пройдет в «MILO CONCERT HOLL» (ул.Родионова,4). Подробности на сайте проекта.

«KozaPress» – медийный партнер проекта.

От редакции: в соответствии с законодательством РФ следует напомнить, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 

 

 

От редакции: «Коза» содержится исключительно на средства читателей и доходы от рекламы. Поддержать наше СМИ любой посильной для вас суммой можно с помощью онлайн-кассы.

18+

Читайте также:

Вы еще спрашиваете, почему в России нельзя купить новое эффективное лекарство, которым уже во всем мире лечатся?
Герман Князев, совладелец сети аптек.
Проект «РосАО» по сжиганию промотходов взят под контроль правительством Нижегородской области
Ирина Славина
Кузнецов: Мы создаем прецедент, увеличивая территории парков в Нижнем Новгороде
KozaPress