Большой сырный фестиваль пройдёт в Нижнем Новгороде

2824
Большой сырный фестиваль пройдёт в Нижнем Новгороде

Нижегородский сырный фестиваль «Мимолет» пройдет в Нижнем Новгороде 2 марта. К участию приглашены более 10 нижегородских сыроварен, а также производители сыра из Московской, Ярославской, Владимирской, Тюменской, Свердловской областей, республик Чувашия и Татарстан. Посетители смогут оценить сыр и небольших, семейных производств и продукцию крупных хозяйств, составить свое мнение о сортах молодого  и выдержанного сыра, получить советы по выбору от самих сыроваров, сделать запасы и выбрать подарки к 8 марта.

Для посетителей также будут доступны зона фондю, винный бар и ассортимент единственной в Нижнем Новгороде сидрерии. Центральным событием станет выпечка самого большого в мире сырного печенья, которое будет испечено во время фестиваля при участии всех сыроварен и разделено среди гостей.

Планируется, что на фестивале будут представлены товары для сыроваров – закваски, ферменты, упаковка и инструменты. Сыроварение становится популярным хобби среди нижегородцев: на фестивале можно будет познакомиться с успешными представителями этой индустрии. Так, свое участие подтвердил руководитель фермерского хозяйства «Богдарня» Джон Кописки.

Как сообщают организаторы, сырный фестиваль состоится в Нижнем Новгороде во второй раз. Первый фестиваль прошёл в декабре 2018 года и собрал более 1000 посетителей, показав огромный интерес публики к сыру «крафтового» происхождения.

Спустя несколько месяцев организаторы решили повторить успех и увеличить масштаб события. На втором «Мимолете» ожидают не менее 2000 гостей.

Фестиваль состоится 2 марта в ТЦ «Ганzа», 4 этаж, ресторан «Феста Холл» (улица Родионова, 165, корпус 13).2 марта. Начавшись в 12:00 , он продлится до 18:00. Вход свободный.

От редакции: «Коза» содержится исключительно на средства читателей и доходы от рекламы. Поддержать наше СМИ любой посильной для вас суммой можно с помощью онлайн-кассы.

18+

Читайте также:

Около 200 млн руб. выделено на ямочный ремонт в Нижнем Новгороде
KozaPress
На проект фуникулера нижегородского кремля снова планируется выделить бюджетные деньги
KozaPress
Более 650 нижегородцев подписались за развитие сквера на Прыгунова как зоны отдыха
Ирина Славина