Прокуратура Нижегородской области, проверяя соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологической безопасности, выявила сотни нарушений при организации питания детей в учреждениях образования, здравоохранения и социальной защиты. В частности, были обнаружены просроченные продукты питания в учреждениях Городца, Выксы, Большеболдинского, Вачского, Дивеевского, Перевозского, Починковского районов, Сормовского и Московского районов. Об этом 29 марта сообщает пресс-служба прокуратуры.
Кроме того, выявлено ненадлежащее состояние оборудования и помещений для приготовления и приема пищи, несоблюдение требований к личной гигиене персонала пищеблоков детских организаций. В 10 районах установлены факты допуска к работе персонала, не прошедшего в установленном порядке медицинский осмотр и гигиеническую подготовку.
Также распространенными нарушениями стало несоответствие фактического рациона питания утвержденному меню, несоблюдение периодичности предоставления питания отдельным категориям несовершеннолетних, а также невыполнение норм лечебного питания в медицинских организациях стационарного типа. В большинстве проверенных учреждений нарушался порядок снятия проб готовых блюд, в том числе не обеспечивалось снятие проб всех приготовленных блюд.
По всем фактам нарушений внесены представления. Материалы для привлечения виновных лиц к административной ответственности направлены в территориальные органы Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Всего по результатам проверки выявлено 448 нарушений, с целью устранения которых принесены 4 протеста, внесено 143 представления, возбуждено 11 производств по делам об административных правонарушениях.
Поддержите наше СМИ любой посильной для вас суммой – один раз,
или оформив подписку с помощью онлайн-кассы.
Став подписчиком KozaPress, вы будете поддерживать стабильную работу издания,
внося личный вклад в защиту свободы слова.
18+