ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» провел исследование грибов, собранных в Нижегородской области. В лабораторию химико-токсикологических исследований центра поступили 16 образцов грибов. В шести из них обнаружено превышение предельно допустимых концентраций (ПДК) ртути от 1,5 до 2,4 раз, о чем 17 июля сообщает пресс-служба центра.
Согласно полученной информации, технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции») предусматривает, что ПДК ртути в грибах не может быть более 0,05 мг/кг. По результатам проверки опасными признаны подберезовики, подосиновики и белые грибы из Дальнеконстантиновского, Уренского (недалеко от д. Артамоново), Арзамасского, Лукояновского, Семеновского и Богородского районов. При этом в представленных образцах свинушек и лисичек превышение ПДК ртути и других тяжелых металлов выявлено не было.
В грибах, собранных в Борском (в окрестностях села Чистое поле) и Выксунском районах, вредных веществ не обнаружено. В данный момент идут исследования грибов, собранных в других районах области.
Напомним, ранее мы сообщали, что ртуть обнаружена в законсервированных белых грибах, поступивших на продажу в Нижегородской области.
Кстати, ртутные лампы были сброшены в черте Нижнего Новгорода.
Поддержите наше СМИ любой посильной для вас суммой – один раз,
или оформив подписку с помощью онлайн-кассы.
Став подписчиком KozaPress, вы будете поддерживать стабильную работу издания,
внося личный вклад в защиту свободы слова.
18+